電熱大鍋灶廠家-啟航商用-濰坊電熱大鍋灶
商用電熱鍋電熱大鍋灶
商用電熱鍋在加熱過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高,*、無(wú)噪音,不消耗氧氣,令廚房*,清潔、寧?kù)o、大大降低廚房環(huán)境的溫度,從而改善廚房工作環(huán)境。傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時(shí),使室溫不斷上升,油煙不斷產(chǎn)生,電熱大鍋灶廠家,釋放出、二氧化碳等*物質(zhì),濰坊電熱大鍋灶,嚴(yán)重污染廚房及周邊環(huán)境,甚至影響工作人員身體健康?;鹆φ{(diào)節(jié)范圍大 電熱鍋通過(guò)大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運(yùn)用,能靈活的控制烹飪溫度,可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求,便于廚師掌握火候,保證食品美味,商用電熱鍋大鍋灶配件,有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難,容易造成食物過(guò)火。
電熱大鍋灶
大鍋灶是采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱(chēng)渦流)的加熱原理,電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過(guò)電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流,通過(guò)螺旋狀的電磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場(chǎng),當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、*沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí),鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流,渦流使鍋體鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。
商用電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝,電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝,熱,使用壽命長(zhǎng),功能齊全:能夠進(jìn)行煎,電熱大鍋灶生產(chǎn)商,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來(lái)清潔衛(wèi)生,沒(méi)有輻射,省時(shí)省力,是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。
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