西安大鵬生物科技股份有限公司綜管部

西安大鵬生物科技股份有限公司是承擔(dān)著國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項目和國家火炬計劃項目的股份制企業(yè)。公司成立于2000年7月，注冊資本6000萬元。公司是陜西省人民政府認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)，主營業(yè)務(wù)為超強(qiáng)雙歧因子低聚糖—水蘇糖及水蘇糖系列醫(yī)藥健康產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營和開發(fā)。
公司生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、功效卓著，國家航天醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)將其作為航天食品。水蘇糖產(chǎn)品伴隨著“神州五號”和“神州六號”太空飛船一起飛上了太空，它有力的證明了水蘇糖產(chǎn)品對人類健康的巨大價值。
水蘇糖是天然存在的一種四糖，其結(jié)構(gòu)清晰，穩(wěn)定性高，低甜度，低熱量。水蘇糖是低聚糖類產(chǎn)品的更新?lián)Q代產(chǎn)品，具有活化人體腸道內(nèi)雙歧桿菌、促進(jìn)體內(nèi)雙歧桿菌增殖的特殊作用。通過改善人體腸道內(nèi)細(xì)菌群的組成，調(diào)整腸道微生態(tài)平衡、優(yōu)化腸道生理環(huán)境、抑制腸道內(nèi)有害細(xì)菌的生長、繁殖和發(fā)展、增加維生素合成量、降低血脂、膽固醇含量，改善人體免疫功能。根據(jù)國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的研究，微生態(tài)制劑將代替抗生素作為首選藥物在最少10種疾病的治療中使用，作為輔助治療藥物在七八種疾病治療中使用。國內(nèi)外著名微生態(tài)專家評價大鵬生物的水蘇糖是“高活性雙歧因子”，并認(rèn)定水蘇糖是最好的微生態(tài)制劑。
近幾年的研究證明，利用水蘇糖作為微生態(tài)制劑，其應(yīng)用前景將更為廣闊。水蘇糖可廣泛應(yīng)用于食品、制藥、功能性化妝品、飼料等工業(yè)領(lǐng)域。純度達(dá)到96%以上的高純度水蘇糖，可廣泛的應(yīng)用于航空、航天、冶金等高科技領(lǐng)域。
水蘇糖屬于功能性低聚糖發(fā)展到目前為止的最高階段，在品質(zhì)和功效上都優(yōu)于其他低聚糖產(chǎn)品。水蘇糖具有優(yōu)越的生理學(xué)特性，使之不僅可廣泛適用于保健食品、飲料、乳制品、糖果、餅干和飲料等多種食品中，同時又可用作食品、化工、醫(yī)藥、飼料行業(yè)的原料，是國內(nèi)外食品、生物、化學(xué)工業(yè)界研究的熱門領(lǐng)域。據(jù)預(yù)測在未來低聚糖市場的應(yīng)用中，將有近60%的市場是其他功能性低聚糖產(chǎn)品無法介入的。
水蘇糖在國內(nèi)市場還處于剛剛起步的階段，認(rèn)知度還不是很高。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改變對身體健康造成危害程度的加重以及人們保健意識的加強(qiáng)，以中國現(xiàn)有五億城市人口中1%的人每天食用5克水蘇糖計，每年需求量約為1萬噸，這個數(shù)字還會隨著國家城鎮(zhèn)化發(fā)展戰(zhàn)略的實施進(jìn)一步增大。另外水蘇糖產(chǎn)品的市場是一個全球性的國際市場，其潛在市場需求量是巨大的。