重慶辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的要求
1、具有食品安全管理機(jī)構(gòu)和組織架構(gòu),配備專(zhuān)職或兼職食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和管理人員;
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒有害場(chǎng)所及其他污染源保持25米以上的距離,且環(huán)境整潔;
3.有健全的管理制度;
4.經(jīng)營(yíng)生鮮畜禽和水產(chǎn)品的區(qū)域應(yīng)當(dāng)與其他食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域有效隔開(kāi)一定距離;
5.法規(guī)法律要求的其他現(xiàn)場(chǎng)條件