學(xué)做披薩-中薩(在線咨詢)-浦東學(xué)披薩制作

學(xué)披薩制作披薩培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好
學(xué)比薩技術(shù)需要多少錢呢？學(xué)費的高低也是很多人選擇比薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)考慮的主要因素之一。對于想要開店創(chuàng)業(yè)的伙伴們來說，在哪里學(xué)披薩餅的制作，學(xué)費也是本錢的一部分，也要合理規(guī)劃，學(xué)披薩制作怎么樣，多家對比。
dr.pizza創(chuàng)食學(xué)院扎根西式快餐領(lǐng)域十余年，專注比薩、牛排、比薩、意面、炸雞等品類，會定期開授短期精品手作比薩培訓(xùn)班，小班互動教學(xué)、全員上手實操、保證教學(xué)質(zhì)量。
dr.pizza創(chuàng)食學(xué)院還有長期合作的原料/設(shè)備/器具/包材供應(yīng)商廠家，這些供應(yīng)商資源都可以打包分享給學(xué)員伙伴，幫助學(xué)員早日順利開店創(chuàng)業(yè)。還在找尋靠譜比薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的朋友們，浦東學(xué)披薩制作，可聯(lián)系dr.pizza來校實地考察、試吃產(chǎn)品，考察滿意后再報名學(xué)習(xí)比薩培訓(xùn)課程。
學(xué)披薩制作披薩培訓(xùn)哪里比較好？
上海中薩（dr.pizza）比薩培訓(xùn)包括：面團(tuán)、比薩制作培訓(xùn)，基礎(chǔ)知識介紹、面團(tuán)實踐操作、面團(tuán)管理學(xué)習(xí)、比薩操作實踐、烤制類產(chǎn)品實踐披薩醬制作及配方傳授、比薩面餅及技巧實操、美式披薩制作全流程實操、意式披薩制作全流程實操。
dr.pizza比薩學(xué)院綜合以往多年的培訓(xùn)經(jīng)驗，直面比薩行業(yè)的現(xiàn)狀和未來，研發(fā)團(tuán)隊用整年的時間對培訓(xùn)課程作了系統(tǒng)的優(yōu)化工作，推出全新升級的《美式披薩創(chuàng)業(yè)班班》培訓(xùn)課程，努力推動中國比薩商業(yè)環(huán)境以及比薩文化的發(fā)展，幫助中國自主比薩品牌有效提高品牌影響力，獲得更好的商業(yè)發(fā)展空間。
2017年，dr.pizza比薩學(xué)院綜合以往多年的培訓(xùn)經(jīng)驗，直面比薩行業(yè)的現(xiàn)狀和未來，研發(fā)團(tuán)隊用整年的時間對培訓(xùn)課程作了系統(tǒng)的優(yōu)化工作，推出全新升級的《美式披薩創(chuàng)業(yè)班班》培訓(xùn)課程，幫助中國自主比薩品牌有效提高品牌影響力，獲得更好的商業(yè)發(fā)展空間。
確保每一位學(xué)員在有限的8天時間內(nèi)，快速掌握產(chǎn)品制作的技術(shù)，具備*自主開發(fā)新產(chǎn)品的能力，學(xué)會規(guī)劃廚房、物料采購、店面運(yùn)營等比薩店的規(guī)范運(yùn)作流程，*獲得自己在當(dāng)?shù)厥袌錾?的競爭實力。
1 天
上午：學(xué)習(xí)面團(tuán)的配方和如何進(jìn)行調(diào)整，和面程序，面團(tuán)的制作方法
下午：理論課程，了解做比薩的技術(shù)，產(chǎn)品對設(shè)備與食材的需求，面團(tuán)管理的理論知識以及烘焙知識
2 第二天
上午：面團(tuán)的使用方法講解，基礎(chǔ)餅底的制作方法培訓(xùn)，餅底制作實際練習(xí)
下午：基礎(chǔ)餅底的重復(fù)練習(xí)，餅底成型標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，和面與面團(tuán)制作練習(xí)
3 第三天
上午：比薩餡料認(rèn)知，制備與加工，做比薩的醬汁學(xué)習(xí)
下午：學(xué)習(xí)五種比薩的制作方式，出品標(biāo)準(zhǔn)，鏈條烤爐與層烤爐的應(yīng)用
4 第四天
上午：花式芝心餅底、全芝心餅底的技術(shù)成型培訓(xùn)與練習(xí)
下午：用兩款芝心餅底學(xué)習(xí)第5-10款比薩的制作方式與出品標(biāo)準(zhǔn)
5 第五天
上午：比薩餅底的技術(shù)成型培訓(xùn)與練習(xí)
下午：用餅底學(xué)習(xí)0-15款比薩的制作方式與出品標(biāo)準(zhǔn)，薄脆比薩面團(tuán)的和面技術(shù)，芝加哥深盤比薩技術(shù)
6 第六天
上午：鐵盤厚餅比薩技術(shù)培訓(xùn)與練習(xí)，學(xué)習(xí)薄脆比薩餅底技術(shù)與自己練習(xí)
下午：學(xué)習(xí)紅色面團(tuán)和綠色面團(tuán)的技術(shù)，小吃的腌制，牛肉醬制作
7 第七天
上午：學(xué)習(xí)意大利面技術(shù)，出品標(biāo)準(zhǔn)和自己練習(xí)
下午：學(xué)習(xí)米飯，小吃，沙拉制作與出品標(biāo)準(zhǔn)/非常規(guī)培訓(xùn)課程的技術(shù)展示
8 第八天
上午：紅色面團(tuán)和綠色面團(tuán)的餅底制作展示，基礎(chǔ)飛餅動作培訓(xùn)
下午：開店事項研討，發(fā)放畢業(yè)相關(guān)資料，結(jié)業(yè)。
學(xué)做披薩-中薩(在線咨詢)-浦東學(xué)披薩制作由上海中薩實業(yè)有限公司提供。學(xué)做披薩-中薩(在線咨詢)-浦東學(xué)披薩制作是上海中薩實業(yè)有限公司今年新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：*杰。